Accueil / La carte
stad Rijstnoedels, reepjes en gehaktballen van rundvlees en fijne kruiden
Phô Pâtes de riz, lamelles et boulettes de bœuf et fines herbes
13.00€
Noum Protchok Namya Rijstvermicelli, viskruimels, kerrie en kokosmelk
Noum Protchok Namya Vermicelles de riz, mietté de poisson, curry et lait de coco
13.50€
Mi Phnom Penh Dunne noedels, varkensgehakt, garnalen en worst
Mi Phnom Penh Nouilles fines, porc haché, crevette et saucisse
13.00€
Somlor Matchou Tamarinde met gamba's, tomaat en ananas
Somlor Matchou Tamarin aux crevettes, tomate et ananas
11.00€
Kroeung-soep Gelakte eendenfilet, kerrie en kokosmelk
Soupe Kroeung Filet de canard laqué, curry et lait de coco
11.00€
Nhiom Lor Hong Geraspte groene papaya, garnalen en basilicumblaadjes
Nhiom Lor Hong Papaye verte râpée, crevettes et feuilles de basilic
10.00€
Nhiom Sath Ko Runderlapjes met citroengras, sjalotten en basilicum
Nhiom Sath Ko Lamelles de bœuf à la citronnelle, échalottes et basilic
10.00€
Nhiom Ban Kon Garnalen met citroensap, sjalotten en basilicum
Nhiom Ban Kon Crevettes aux jus de citron, échalottes et basilic
10.00€
Nhim Ghivheu Inktvis met citroensap, basilicum en citroengras
Nhiom Ghivheu Seiches aux jus de citron, basilic et citronnelle
10.00€
Pomme D'Amour Garnalenhapjes verpakt in eigeel
Pomme D'Amour Bouchées de crevettes entourées de jaune d'œuf
8.00€
ha Aangezien Garnalenravioli verpakt in rijstnoedels
Ha Kao Raviolis de crevettes enveloppés de pâtes de riz
8.00€
Siu Mai Gehakt Varkensgehakt
Siu Mai Bouchées de porc hachés
8.00€
fan Ko Croissants gevuld met varkensvlees en groenten
Fan Ko Croissants farcis au porc et légumes
8.00€
Vader Gio Loempia's met varkensvlees, slablaadjes en munt
Cha Gio Pâtés impériaux au porc, feuilles de salade et menthe
10.00€
Cha Gio Tchai Loempia's met groenten, slablaadjes en munt
Cha Gio Tchai Pâtés impériaux aux légumes, feuilles de salade et menthe
10.00€
wieltje Gestoomde Vietnamese dumplings met varkensgehakt, ui en gegrilde sjalotten
Banh Cuon Raviolis vietnamiens à la vapeur aux porc hachés oignon et échalottes grillées
10.00€
goi Cuon Shrimp Spring Roll
Goi Cuon Rouleau de printemps aux crevettes
7.00€
Tuinman Rollen Broodjes met 12 groenten
Rouleaux Jardiniers Rouleaux aux 12 légumes
10.00€
Garnalen beignets
Beignets de crevettes
10.00€
S
L
Witte rijst
Riz Nature
2.00€
Kleverige rijst Op smaak gebracht met kokosmelk
Riz Gluant Parfumé au lait de coco
5.00€
Kantonese rijst Gebakken met doperwten, ham en ei
Riz Cantonais Sautés avec petit pois, jambon et œuf
7.00€
12.00€
Gewone noedels Gebakken met sesamolie en oestersaus
Nouilles Natures Sautées à l'huile de sésame et sauce huître
7.00€
Gewokte noedels met groenten
Nouilles sautés aux légumes
11.00€
15.00€
Gebakken groenten Zwarte champignons, wortelen, broccoli, soja
Légumes sautés Champignons noirs, carottes, brocolis, sojas
10.00€
13.00€
Amok Kabeljauwfilet op smaak gebracht met citroengras en kokosmelk
Amok Filet de cabillaud parfumé à la citronnelle et lait de coco
20.00€
Hele reep Gegrild en op smaak gebracht met citroengras
Bar Entier Grillé et parfumé à la citronnelle
17.00€
Banh Xeo Saigon crêpe met varkensgehakt, gamba's, soja en rauwkost
Banh Xeo Crêpe saïgonnaise au porc haché, crevettes, soja et crudités
17.00€
St Jacques schelpen Gebakken met 3 kruiden: saté, citroengras en basilicum
Coquilles St Jacques Sautées aux 3 épices : saté, citronnelle et basilic
19.00€
krab gevuld Met gemalen varkensvlees, vermicelli, zwarte champignons en ei
Crabe Farci Au porc haché, vermicelles, champignons noirs et œuf
16.00€
Chao Tomé Gevulde garnalen op suikerriet geserveerd met rijstwafels
Tchao Tom Farcies de crevettes sur canne à sucre servies avec galettes de riz
19.00€
Ban Kann Chha Garnalen gebakken met basilicum, licht pikant
Ban Kann Chha Crevettes sautées au basilic, légèrement relevé
17.50€
Ban Kann Kroeng Banh Hoi Garnalenspiesjes op smaak gebracht met citroengras
geserveerd met engelenhaar en rauwkost
Ban Kann Kroeng Banh Hoi Brochettes de crevettes parfumées à la citronnelle
servies avec cheveux d'anges et crudités
18.50€
Bo Bun Cha Gio Rundervermicelli gebakken met citroengras met loempia's
Bo Bun Cha Gio Vermicelle au bœuf sauté à la citronnelle avec nems
16.00€
Sath Ko Chha Maric Rundvlees gebakken met basilicum en groene peper
Sath Ko Chha Maric Bœuf sauté au basilic et poivre vert
17.50€
Loc Lac Rundvlees gebakken in oestersaus, geserveerd met rijst in tomatensaus
Loc Lac Bœuf sauté à la sauce huître, accompagné d'un riz à la sauce tomate
19.00€
Bo Loui Runderspiesjes met vijf smaken, vermicelli en rauwkost
Bo Loui Brochettes de bœuf aux cinq parfums, vermicelles et crudités
18.00€
Moine Chha Knay Kip gebakken met honing en gember
Moine Chha Knay Poulet sauté au miel et gingembre
16.50€
Kip kebab Met knoflooksap, vergezeld van een pindasaus en kokosmelk
Brochette de Poulet Au jus d'ail, accompagné d'une sauce cacahuète et lait de coco
16.50€
Laotiaanse worst Geparfumeerd met citroengras en laos
Saucisse Laotionne Parfumée à la citronnelle et galanga
16.00€
Broodje Cha Gekarameliseerde varkensspiesjes, vermicelli en rauwkost
Bun Cha Brochettes de porc caramélisées, vermicelles et crudités
17.50€
dit Ko Karamel Gestoofd Varkensvlees
Thit Ko Porc mijoté au caramel
16.50€
Natin Gemalen varkensvlees op smaak gebracht met citroengras en kokosmelk
Natin Porc haché parfumé à la citronnelle et lait de coco
16.50€
Thee Chha Kroeung Gestoofde eendenfilet met satésaus en kokosmelk
Tea Chha Kroeung Filet de canard braisé à la sauce de saté et lait de coco
18.00€
Menu gourmet
Menu gourmet
36.00€
Kroeungsoep: Gelakte eendenfilet, kerrie en kokosmelk
Soupe Kroeung : Filet de canard laqué, curry et lait de coco
Nhiom Lor Hong: Geraspte groene papaja, garnalen en basilicumblaadjes
Nhiom Lor Hong : Papaye verte râpée, crevettes et feuilles de basilic
Cha Gio: Loempia's met varkensvlees, slablaadjes en munt
Cha Gio : Petits pâtés impériaux aux porc, feuilles de salades et menthe
Tuinmanbroodjes: Broodjes met 12 groenten
Rouleaux Jardiniers : Rouleaux aux 12 légumes
*****
*****
Cambodjaanse Amok: Kabeljauwfilet op smaak gebracht met citroengras en gestoomde kokosmelk in een bananenblad
Amok Cambodgien : Filet de cabillaud parfumé à la citronnelle et lait de coco cuit à la vapeur dans une feuille de bananier
Ban Kan Kroeng Banh Hoi: Garnalenspiesjes op smaak gebracht met citroengras
Ban Kan Kroeng Banh Hoi : Brochettes de crevettes parfumées à la citronnelle
Loc Lac: Gebakken rundvlees met oestersaus, rijst met tomatensaus
Loc Lac : Bœuf sauté à la sauce huître, riz à la sauce tomate
Natin: Gemalen varkensvlees op smaak gebracht met citroengras en kokosmelk
Natin : Porc haché parfumé à la citronnelle et lait de coco
Dessert naar keuze <:b>
Dessert au choix <:b>
* een supp
* en supp
gekonfijte gember
Gingembre confit
6.50€
Noga Honing en kaneel
Nougat
6.50€
stoom Coco Beads
Perles Coco à la vapeur
7.00€
Donut van banaan, appel of ananas Geflambeerd met rum of rijstalcohol +3.00€
Beignet banane, pomme ou ananas Flambé au rhum ou alcool de riz +3.00€
8.00€
Sankia Dom Eiervlaai, kokosmelk en rietsuiker
Sankia Dom Flan aux œufs, lait de coco et sucre de canne
8.00€
Che Tie Tapiocaparels en banaan met kokosmelk
Ché Tie Perles de tapioca et banane au lait de coco
8.00€
Wat een Bok Make Soja- en lotuszaden, agar-agar, rode dadels
Ché Bok Fai Graines de soja et de lotus, agar agar, dates rouges
8.00€
Verse ananas*
Ananas frais*
10.00€
Verse mango *
Mangue fraîche *
13.00€
Thaise mango * Verse mango kleefrijst en kokosmelk vergezeld
Mangue Thaî * Mangue fraîche accompagné de riz gluant et lait de coco
11.00€
Exotische sorbet Keuze uit 2 smaken: lychee, mango, passievrucht, vanille, chocolade, kokosnoot, limoen, gember
Sorbet exotique 2 parfums au choix : litchi, mangue, passion, vanille, chocolat, coco, citron vert, gingembre
8.00€
GOURMET IDEE
IDÉE GOURMANDE
Geroosterde mango * Met honing en kaneel
Geserveerd met een sorbet naar keuze
Mangue rôtie * Au miel et cannelle
Servie avec un sorbet au choix
13.00€
Om je drankjes te begeleiden
Khim biedt een plaat van worst Lao tot 12 €
Pour accompagner vos apéritifs
Khim vous propose une assiette de
Saucisse Laotienne à 12€
cocktail van het huis rijst wijn, witte Martini, Lychee
Cocktail Maison alcool de riz, martini blanc, litchi
7.00€
Champagne snijden met of zonder zwarte bessen
Champagne la coupe avec ou sans crème de cassis
10.00€
Champagne Brut, JP Marniquet eigenaar en kweker
Champagne Brut, J. P. MARNIQUET propriétaire et récoltant
58.00€
Champagne Blanc de Blanc, JP Marniquet
Champagne Blanc de Blanc, J. P. MARNIQUET
78.00€
Kir met Sauvignon
Kir au Sauvignon
6.00€
Martini 4cl Rood of wit
Martini 4cl Rouge ou Blanc
6.00€
Ricard 4cl
Ricard 4cl
6.00€
Whisky J & B 4cl
Whisky J&B 4cl
8.00€
Whiskey Glenfiddich 4cl 12ans
Whisky Glenfiddich 4cl 12ans
12.00€
port 4cl
Porto 4cl
6.00€
Tsingtao 33cl Chinese bier
Tsingtao 33cl bière chinoise
5.00€
Singha 33cl Thai bier
Singha 33cl bière thaïlandaise
5.00€
Coca Cola 33cl
Coca Cola 33cl
4.50€
Orangina 25cl
Orangina 25cl
4.50€
Vruchtensap 25cl
Jus de Fruit 25cl
4.50€
Evian en Badoit 50cl Mineraalwater
Evian ou Badoit 50cl Eaux Minérales
4.00€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
4.00€
37.5 cl
75 cl
Médoc Château Lacombe Noaillac
Médoc Château Lacombe Noaillac
19.00€
34.00€
Château La Croix Saint Estèphe Domaine Cuvelier
Saint Estèphe Château La Croix Domaine Cuvelier
24.00€
45.00€
Margaux Grand Cru Classé Dauzac André Lurton
Margaux, Grand Cru Classé Château Dauzac André Lurton
70.00€
Pessac Léognan Château De Rochemorin André Lurton
Péssac Leognan Château De Rochemorin André Lurton
50.00€
Brouilly, Crêt van Garanches Genin Dufaître
Brouilly, Crêt des Garanches Genin Dufaître
16.00€
30.00€
Canon du Maréchal, Domaine Cazes biodynamica
Canon du Maréchal, Domaine Cazes biodynamie
30.00€
Crozes Hermitage, Fairies Brunette JL Colombo
Crozes Hermitage, Les Fées Brunes J.L. Colombo
37.00€
Chorey les Beaunes, Domaine Arnoux
Chorey lès Beaunes, Domaine Arnoux
23.00€
42.00€
Santenay Clos Malta Louis Jadot
Santenay, Clos de Malte Louis Jadot
46.00€
Pommard Les Tavannes François Gaunoux
Pommard, Les Tavannes François Gaunoux
72.00€
zonder matiging
Sans Modération
Mercurey Château Chamirey domein Devillard
Mercurey Château Chamirey Domaine Devillard
50.00€
Wijnen per glas
Vins au Verre
Bordeaux Supérieur Sauvignon Sauvignon
Bordeaux Supérieur Cabernet Sauvignon
6.00€
Canon du Marechal Syrah, Grenache
Canon du Maréchal Syrah, Grenache
6.50€
Chorey les Beaunes, Pinot Black
Chorey lès Beaunes, Pinot Noir
8.00€
Brouilly, Crêt van Garanches Beaujolais
Brouilly, Crêt des Garanches Beaujolais
7.00€
Canon du Marechal Domaine Cazes
Canon du Maréchal Domaine Cazes
30.00€
Macon Aze Dom. Garenne
Macon Azé Dom. De la Garenne
36.00€
37.5 cl
75 cl
Chablis, Eerbiedwaardige de Chablisienne
Chablis, Les Vénérables La Chablisienne
20.00€
38.00€
Sancerre Les Bonnes Bouches Henri Bourgeois
Sancerre, Les Bonnes Bouches Henri Bourgeois
22.00€
40.00€
Meursault Henry Delagrange
Meursault Henry Delagrange
66.00€
HARTAANVAL
COUP DE COEUR
Chamirey Castle, Estate Devillard
Château Chamirey, Domaine Devillard
48.00€
WIJNGLAS
VIN AU VERRE
Canon du Marechal Muscat en Viognier
Canon du Maréchal Muscat et Viognier
6.50€
Azé Macon, Chardonnay
Macon Azé, Chardonnay
7.50€
Sancerre Les Bonnes Bouches Sauvignon
Sancerre, Les Bonnes Bouches Sauvignon
8.00€
37.5 cl
75 cl
Les Baux de Provence Mas de la Dame Anne Poniatowski
Les Baux de Provence Mas de la Dame Anne Poniatowski
17.00€
30.00€
Hermitage Castle St. Martin Grande Cuvée Enzo BIO
Château Hermitage Saint-Martin Grande Cuvée Enzo BIO
32.00€
Bandol Dom. Vanaf het Olivette Dumoutier
Bandol Dom. De l'Olivette Dumoutier
20.00€
36.00€
ABSOLUUT SMAAK
À GOÛTER ABSOLUMENT
50cl
75cl
Château Sainte Marguerite Cru cuvée Symphonie
Château Sainte Marguerite Cru Classé Cuvée Symphonie
29.00€
42.00€
WIJNGLAS
VIN AU VERRE
Les Baux de Provence Shiraz Mourvèdre
Les Baux de Provence Syrah Mourvèdre
6.50€
Côtes de Provence, Enzo Grenache Cinsault, syrah
Côtes de Provence, Enzo Grenache cinsault, syrah
7.00€
Bandol Grenache, Mourvèdre
Bandol Grenache, Mourvèdre
7.50€
4cl
4cl
Cointreau
Cointreau
8.00€
Cognac Hennessy
Cognac Hennessy
8.00€
Cognac Remy Martin VSOP
Cognac Remy Martin VSOP
13.00€
Armagnac
Armagnac
8.00€
Calvados
Calvados
8.00€
Mei Kui Lu 3cl rijstwijn
Mei Kui Lu 3cl Alcool de riz
6.00€