Accueil / La carte
Phô Pâtes de riz, lamelles et boulettes de bœuf et fines herbes
Phô Pâtes de riz, lamelles et boulettes de bœuf et fines herbes
13.00€
Noum Protchok Namya Vermicelles de riz, mietté de poisson, curry et lait de coco
Noum Protchok Namya Vermicelles de riz, mietté de poisson, curry et lait de coco
13.50€
Mi Phnom Penh Nouilles fines, porc haché, crevette et saucisse
Mi Phnom Penh Nouilles fines, porc haché, crevette et saucisse
13.00€
Somlor Matchou Tamarin aux crevettes, tomate et ananas
Somlor Matchou Tamarin aux crevettes, tomate et ananas
11.00€
Soupe Kroeung Filet de canard laqué, curry et lait de coco
Soupe Kroeung Filet de canard laqué, curry et lait de coco
11.00€
Nhiom Lor Hong Papaye verte râpée, crevettes et feuilles de basilic
Nhiom Lor Hong Papaye verte râpée, crevettes et feuilles de basilic
10.00€
Nhiom Sath Ko Lamelles de bœuf à la citronnelle, échalottes et basilic
Nhiom Sath Ko Lamelles de bœuf à la citronnelle, échalottes et basilic
10.00€
Nhiom Ban Kon Crevettes aux jus de citron, échalottes et basilic
Nhiom Ban Kon Crevettes aux jus de citron, échalottes et basilic
10.00€
Nhiom Ghivheu Seiches aux jus de citron, basilic et citronnelle
Nhiom Ghivheu Seiches aux jus de citron, basilic et citronnelle
10.00€
Pomme D'Amour Bouchées de crevettes entourées de jaune d'œuf
Pomme D'Amour Bouchées de crevettes entourées de jaune d'œuf
8.00€
Ha Kao Raviolis de crevettes enveloppés de pâtes de riz
Ha Kao Raviolis de crevettes enveloppés de pâtes de riz
8.00€
Siu Mai Bouchées de porc hachés
Siu Mai Bouchées de porc hachés
8.00€
Fan Ko Croissants farcis au porc et légumes
Fan Ko Croissants farcis au porc et légumes
8.00€
Cha Gio Pâtés impériaux au porc, feuilles de salade et menthe
Cha Gio Pâtés impériaux au porc, feuilles de salade et menthe
10.00€
Cha Gio Tchai Pâtés impériaux aux légumes, feuilles de salade et menthe
Cha Gio Tchai Pâtés impériaux aux légumes, feuilles de salade et menthe
10.00€
Banh Cuon Raviolis vietnamiens à la vapeur aux porc hachés oignon et échalottes grillées
Banh Cuon Raviolis vietnamiens à la vapeur aux porc hachés oignon et échalottes grillées
10.00€
Goi Cuon Rouleau de printemps aux crevettes
Goi Cuon Rouleau de printemps aux crevettes
7.00€
Rouleaux Jardiniers Rouleaux aux 12 légumes
Rouleaux Jardiniers Rouleaux aux 12 légumes
10.00€
Beignets de crevettes
Beignets de crevettes
10.00€
S
L
Riz Nature
Riz Nature
2.00€
Riz Gluant Parfumé au lait de coco
Riz Gluant Parfumé au lait de coco
5.00€
Riz Cantonais Sautés avec petit pois, jambon et œuf
Riz Cantonais Sautés avec petit pois, jambon et œuf
7.00€
12.00€
Nouilles Natures Sautées à l'huile de sésame et sauce huître
Nouilles Natures Sautées à l'huile de sésame et sauce huître
7.00€
Nouilles sautés aux légumes
Nouilles sautés aux légumes
11.00€
15.00€
Légumes sautés Champignons noirs, carottes, brocolis, sojas
Légumes sautés Champignons noirs, carottes, brocolis, sojas
10.00€
13.00€
Amok Filet de cabillaud parfumé à la citronnelle et lait de coco
Amok Filet de cabillaud parfumé à la citronnelle et lait de coco
20.00€
Bar Entier Grillé et parfumé à la citronnelle
Bar Entier Grillé et parfumé à la citronnelle
17.00€
Banh Xeo Crêpe saïgonnaise au porc haché, crevettes, soja et crudités
Banh Xeo Crêpe saïgonnaise au porc haché, crevettes, soja et crudités
17.00€
Coquilles St Jacques Sautées aux 3 épices : saté, citronnelle et basilic
Coquilles St Jacques Sautées aux 3 épices : saté, citronnelle et basilic
19.00€
Crabe Farci Au porc haché, vermicelles, champignons noirs et œuf
Crabe Farci Au porc haché, vermicelles, champignons noirs et œuf
16.00€
Tchao Tom Farcies de crevettes sur canne à sucre servies avec galettes de riz
Tchao Tom Farcies de crevettes sur canne à sucre servies avec galettes de riz
19.00€
Ban Kann Chha Crevettes sautées au basilic, légèrement relevé
Ban Kann Chha Crevettes sautées au basilic, légèrement relevé
17.50€
Ban Kann Kroeng Banh Hoi Brochettes de crevettes parfumées à la citronnelle
servies avec cheveux d'anges et crudités
Ban Kann Kroeng Banh Hoi Brochettes de crevettes parfumées à la citronnelle
servies avec cheveux d'anges et crudités
18.50€
Bo Bun Cha Gio Vermicelle au bœuf sauté à la citronnelle avec nems
Bo Bun Cha Gio Vermicelle au bœuf sauté à la citronnelle avec nems
16.00€
Sath Ko Chha Maric Bœuf sauté au basilic et poivre vert
Sath Ko Chha Maric Bœuf sauté au basilic et poivre vert
17.50€
Loc Lac Bœuf sauté à la sauce huître, accompagné d'un riz à la sauce tomate
Loc Lac Bœuf sauté à la sauce huître, accompagné d'un riz à la sauce tomate
19.00€
Bo Loui Brochettes de bœuf aux cinq parfums, vermicelles et crudités
Bo Loui Brochettes de bœuf aux cinq parfums, vermicelles et crudités
18.00€
Moine Chha Knay Poulet sauté au miel et gingembre
Moine Chha Knay Poulet sauté au miel et gingembre
16.50€
Brochette de Poulet Au jus d'ail, accompagné d'une sauce cacahuète et lait de coco
Brochette de Poulet Au jus d'ail, accompagné d'une sauce cacahuète et lait de coco
16.50€
Saucisse Laotionne Parfumée à la citronnelle et galanga
Saucisse Laotionne Parfumée à la citronnelle et galanga
16.00€
Bun Cha Brochettes de porc caramélisées, vermicelles et crudités
Bun Cha Brochettes de porc caramélisées, vermicelles et crudités
17.50€
Thit Ko Porc mijoté au caramel
Thit Ko Porc mijoté au caramel
16.50€
Natin Porc haché parfumé à la citronnelle et lait de coco
Natin Porc haché parfumé à la citronnelle et lait de coco
16.50€
Tea Chha Kroeung Filet de canard braisé à la sauce de saté et lait de coco
Tea Chha Kroeung Filet de canard braisé à la sauce de saté et lait de coco
18.00€
Menu gourmet
Menu gourmet
36.00€
Soupe Kroeung : Filet de canard laqué, curry et lait de coco
Soupe Kroeung : Filet de canard laqué, curry et lait de coco
Nhiom Lor Hong : Papaye verte râpée, crevettes et feuilles de basilic
Nhiom Lor Hong : Papaye verte râpée, crevettes et feuilles de basilic
Cha Gio : Petits pâtés impériaux aux porc, feuilles de salades et menthe
Cha Gio : Petits pâtés impériaux aux porc, feuilles de salades et menthe
Rouleaux Jardiniers : Rouleaux aux 12 légumes
Rouleaux Jardiniers : Rouleaux aux 12 légumes
*****
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Amok Cambodgien : Filet de cabillaud parfumé à la citronnelle et lait de coco cuit à la vapeur dans une feuille de bananier
Amok Cambodgien : Filet de cabillaud parfumé à la citronnelle et lait de coco cuit à la vapeur dans une feuille de bananier
Ban Kan Kroeng Banh Hoi : Brochettes de crevettes parfumées à la citronnelle
Ban Kan Kroeng Banh Hoi : Brochettes de crevettes parfumées à la citronnelle
Loc Lac : Bœuf sauté à la sauce huître, riz à la sauce tomate
Loc Lac : Bœuf sauté à la sauce huître, riz à la sauce tomate
Natin : Porc haché parfumé à la citronnelle et lait de coco
Natin : Porc haché parfumé à la citronnelle et lait de coco
Dessert au choix <:b>
Dessert au choix <:b>
* en supp
* en supp
Gingembre confit
Gingembre confit
6.50€
Nougat
Nougat
6.50€
Perles Coco à la vapeur
Perles Coco à la vapeur
7.00€
Beignet banane, pomme ou ananas Flambé au rhum ou alcool de riz +3.00€
Beignet banane, pomme ou ananas Flambé au rhum ou alcool de riz +3.00€
8.00€
Sankia Dom Flan aux œufs, lait de coco et sucre de canne
Sankia Dom Flan aux œufs, lait de coco et sucre de canne
8.00€
Ché Tie Perles de tapioca et banane au lait de coco
Ché Tie Perles de tapioca et banane au lait de coco
8.00€
Ché Bok Fai Graines de soja et de lotus, agar agar, dates rouges
Ché Bok Fai Graines de soja et de lotus, agar agar, dates rouges
8.00€
Ananas frais*
Ananas frais*
10.00€
Mangue fraîche *
Mangue fraîche *
13.00€
Mangue Thaî * Mangue fraîche accompagné de riz gluant et lait de coco
Mangue Thaî * Mangue fraîche accompagné de riz gluant et lait de coco
11.00€
Sorbet exotique 2 parfums au choix : litchi, mangue, passion, vanille, chocolat, coco, citron vert, gingembre
Sorbet exotique 2 parfums au choix : litchi, mangue, passion, vanille, chocolat, coco, citron vert, gingembre
8.00€
IDÉE GOURMANDE
IDÉE GOURMANDE
Mangue rôtie * Au miel et cannelle
Servie avec un sorbet au choix
Mangue rôtie * Au miel et cannelle
Servie avec un sorbet au choix
13.00€
Pour accompagner vos apéritifs
Khim vous propose une assiette de
Saucisse Laotienne à 12€
Pour accompagner vos apéritifs
Khim vous propose une assiette de
Saucisse Laotienne à 12€
Cocktail Maison alcool de riz, martini blanc, litchi
Cocktail Maison alcool de riz, martini blanc, litchi
7.00€
Champagne la coupe avec ou sans crème de cassis
Champagne la coupe avec ou sans crème de cassis
10.00€
Champagne Brut, J. P. MARNIQUET propriétaire et récoltant
Champagne Brut, J. P. MARNIQUET propriétaire et récoltant
58.00€
Champagne Blanc de Blanc, J. P. MARNIQUET
Champagne Blanc de Blanc, J. P. MARNIQUET
78.00€
Kir au Sauvignon
Kir au Sauvignon
6.00€
Martini 4cl Rouge ou Blanc
Martini 4cl Rouge ou Blanc
6.00€
Ricard 4cl
Ricard 4cl
6.00€
Whisky J&B 4cl
Whisky J&B 4cl
8.00€
Whisky Glenfiddich 4cl 12ans
Whisky Glenfiddich 4cl 12ans
12.00€
Porto 4cl
Porto 4cl
6.00€
Tsingtao 33cl bière chinoise
Tsingtao 33cl bière chinoise
5.00€
Singha 33cl bière thaïlandaise
Singha 33cl bière thaïlandaise
5.00€
Coca Cola 33cl
Coca Cola 33cl
4.50€
Orangina 25cl
Orangina 25cl
4.50€
Jus de Fruit 25cl
Jus de Fruit 25cl
4.50€
Evian ou Badoit 50cl Eaux Minérales
Evian ou Badoit 50cl Eaux Minérales
4.00€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
4.00€
37.5 cl
75 cl
Médoc Château Lacombe Noaillac
Médoc Château Lacombe Noaillac
19.00€
34.00€
Saint Estèphe Château La Croix Domaine Cuvelier
Saint Estèphe Château La Croix Domaine Cuvelier
24.00€
45.00€
Margaux, Grand Cru Classé Château Dauzac André Lurton
Margaux, Grand Cru Classé Château Dauzac André Lurton
70.00€
Péssac Leognan Château De Rochemorin André Lurton
Péssac Leognan Château De Rochemorin André Lurton
50.00€
Brouilly, Crêt des Garanches Genin Dufaître
Brouilly, Crêt des Garanches Genin Dufaître
16.00€
30.00€
Canon du Maréchal, Domaine Cazes biodynamie
Canon du Maréchal, Domaine Cazes biodynamie
30.00€
Crozes Hermitage, Les Fées Brunes J.L. Colombo
Crozes Hermitage, Les Fées Brunes J.L. Colombo
37.00€
Chorey lès Beaunes, Domaine Arnoux
Chorey lès Beaunes, Domaine Arnoux
23.00€
42.00€
Santenay, Clos de Malte Louis Jadot
Santenay, Clos de Malte Louis Jadot
46.00€
Pommard, Les Tavannes François Gaunoux
Pommard, Les Tavannes François Gaunoux
72.00€
Sans Modération
Sans Modération
Mercurey Château Chamirey Domaine Devillard
Mercurey Château Chamirey Domaine Devillard
50.00€
Vins au Verre
Vins au Verre
Bordeaux Supérieur Cabernet Sauvignon
Bordeaux Supérieur Cabernet Sauvignon
6.00€
Canon du Maréchal Syrah, Grenache
Canon du Maréchal Syrah, Grenache
6.50€
Chorey lès Beaunes, Pinot Noir
Chorey lès Beaunes, Pinot Noir
8.00€
Brouilly, Crêt des Garanches Beaujolais
Brouilly, Crêt des Garanches Beaujolais
7.00€
Canon du Maréchal Domaine Cazes
Canon du Maréchal Domaine Cazes
30.00€
Macon Azé Dom. De la Garenne
Macon Azé Dom. De la Garenne
36.00€
37.5 cl
75 cl
Chablis, Les Vénérables La Chablisienne
Chablis, Les Vénérables La Chablisienne
20.00€
38.00€
Sancerre, Les Bonnes Bouches Henri Bourgeois
Sancerre, Les Bonnes Bouches Henri Bourgeois
22.00€
40.00€
Meursault Henry Delagrange
Meursault Henry Delagrange
66.00€
COUP DE COEUR
COUP DE COEUR
Château Chamirey, Domaine Devillard
Château Chamirey, Domaine Devillard
48.00€
VIN AU VERRE
VIN AU VERRE
Canon du Maréchal Muscat et Viognier
Canon du Maréchal Muscat et Viognier
6.50€
Macon Azé, Chardonnay
Macon Azé, Chardonnay
7.50€
Sancerre, Les Bonnes Bouches Sauvignon
Sancerre, Les Bonnes Bouches Sauvignon
8.00€
37.5 cl
75 cl
Les Baux de Provence Mas de la Dame Anne Poniatowski
Les Baux de Provence Mas de la Dame Anne Poniatowski
17.00€
30.00€
Château Hermitage Saint-Martin Grande Cuvée Enzo BIO
Château Hermitage Saint-Martin Grande Cuvée Enzo BIO
32.00€
Bandol Dom. De l'Olivette Dumoutier
Bandol Dom. De l'Olivette Dumoutier
20.00€
36.00€
À GOÛTER ABSOLUMENT
À GOÛTER ABSOLUMENT
50cl
75cl
Château Sainte Marguerite Cru Classé Cuvée Symphonie
Château Sainte Marguerite Cru Classé Cuvée Symphonie
29.00€
42.00€
VIN AU VERRE
VIN AU VERRE
Les Baux de Provence Syrah Mourvèdre
Les Baux de Provence Syrah Mourvèdre
6.50€
Côtes de Provence, Enzo Grenache cinsault, syrah
Côtes de Provence, Enzo Grenache cinsault, syrah
7.00€
Bandol Grenache, Mourvèdre
Bandol Grenache, Mourvèdre
7.50€
4cl
4cl
Cointreau
Cointreau
8.00€
Cognac Hennessy
Cognac Hennessy
8.00€
Cognac Remy Martin VSOP
Cognac Remy Martin VSOP
13.00€
Armagnac
Armagnac
8.00€
Calvados
Calvados
8.00€
Mei Kui Lu 3cl Alcool de riz
Mei Kui Lu 3cl Alcool de riz
6.00€