Pierre F. لاحظَ
3/5
J’aime ce restaurant et j’y vais de temps en temps depuis une vingtaine d’années. Mais cette fois, en janvier 2023, j’ai été déçu. Où sont les saveurs ? Des lamelles de boeuf pratiquement sans épices, des crevettes au basilic sans goût. C’est la banalisation, l’européanisation du goût vietnamien. J’espère que le chef se reprendra pour une prochaine fois.